อาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับผู้ป่วย ไข้เลือดออก ช่วยเพิ่มเกล็ดเลือด ทำให้หายเร็วขึ้น

อาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับผู้ป่วย ไข้เลือดออก ช่วยเพิ่มเกล็ดเลือด ทำให้หายเร็วขึ้น ไข้เลือดออก (Dengue fever) เป็นโรคติดต่อโดยมียุงลายเป็นพาหะนำโรค หากติดเชื้อครั้งแรกอาการมักไม่รุนแรงมาก แต่ถ้าหากติดเชื้อครั้งที่ 2 แล้วต่างสายพันธุ์จากครั้งแรกมักมีอาการรุนแรงมากอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ ซึ่งการรักษาควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็จะช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกาย ซึ่งอาหารเหล่านี้จะช่วยให้หายป่วยได้เร็วขึ้น อาหารสำหรับผู้ป่วย ไข้เลือดออก 1. ใบมะละกอ น้ำใบมะละกอมีสรรพคุณช่วยเพิ่มเกล็ดเลือดได้ดี สำหรับใครที่ป่วยเป็น ไข้เลือดออก เพียงแค่นำใบมะละกอมาบดแล้วคั้นน้ำมาดื่ม ช่วยเพิ่มเกล็ดเลือดได้ดี นอกจากนี้ยังสามารถต้มใบมะละกอแล้วนำน้ำมาดื่ม นี่อาจจะเป็นการรักษาแบบแผนโบราณที่ดีสำหรับการรักษาโรคไข้เลือด 2. บร็อคโคลี่ บร็อคโคลี่เป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินเคซึ่งช่วยในการสร้างเกล็ดเลือด หากผู้ป่วยมีจำนวนเกล็ดเลือดลดลงอย่างรวดเร็วควรรับประทานบร็อคโคลี่เป็นอาหารบำรุงทุกวัน นอกจากนี้บร็อคโคลี่ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุต่างๆอีกมากมาย 3. ทับทิม ทับทิมเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย การรับประทานทับทิมจะบรรเทาอาการอ่อนเพลียและเหนื่อยล้า อีกทั้งทับทิมยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งมีประโยชน์ต่อเลือดและยังช่วยรักษาระดับเกล็ดเลือดให้เป็นปกติจึงช่วยในการฟื้นตัวจากโรคไข้เลือดออกได้เร็วขึ้น 4. ผักโขม ผักโขมเป็นผักที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก กรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรงยิ่งขึ้นและยังช่วยเพิ่มจำนวนเกล็ดเลือดอีกด้วย Read More

อาหารสายยางที่เหมาะสมกับโรคหลอดเลือดในสมอง

อาหารสายยางที่เหมาะสมกับโรคหลอดเลือดในสมอง ปัจจุบันกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรังนั้นเป็นกลุ่มโรคที่ไม่มีสาเหตุมาจากการติดเชื้อ ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค ไม่ได้เกิดจากการสัมผัสคลุกคลีหรือการติดต่อ แต่หากเกิดจากผลการใช้ชีวิตที่มีพฤติกรรมเสี่ยงอย่าง เหล้า บุหรี่ ขาดการออกกำลังกายอาหารหรือความเครียด วันนี้จะพามารู้จักกับโรคไม่ติดต่อเรื้อรังชนิดหนึ่งคือ กลุ่มโรคหลอดเลือดในสมอง คือภาวะที่เลือดไม่สามารถไหลเวียนไปเลี้ยงสมองได้ตามปกติโดยหน้าที่นั้นเกิดจากการทำงานของหัวใจ เมื่อมีปัญหาอย่างใดอย่างหนึ่งเกิดขึ้นทำให้สมองขาดเลือดและออกซิเจนไปเลี้ยง หากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงทีจะทำให้เซลล์สมองค่อย ๆ ตายลงช้าๆ โดยโรคหลอดเลือดสมองแบ่งออกเป็น 2 ชนิด ได้แก่ ชนิดแรกคือชนิดสมองขาดเลือด เป็นชนิดของหลอดเลือดสมองที่พบมากที่สุดในกลุ่มโรคนี้ เกิดจากอุดตันที่มาจากปัญหาด้านหลอดเลือดทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองไปเพียงพอ ส่วนใหญ่แล้วมักเกิดร่วมกับภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง ซึ่งมีสาเหตุมาจากไขมันที่เกาะตามผนังหลอดเลือดจนทำให้เกิดเส้นเลือดตีบแข็งและทำให้ผู้ป่วยมีอาการแสดงออกเกี่ยวกับทางสมองได้ และชนิดที่ 2 คือ ชนิดเลือดออกในสมอง ชนิดนี้นั้นเกิดจากภาวะหลอดเลือดสมองแตก หรือฉีกขาดที่เกิดจากพยาธิสภาพของโรคหลายสาเหตุ ทำให้เลือดรั่วไหลเข้าไปในเนื้อเยื่อสมองและทำให้ผู้ป่วยแสดงอาการทางสมองเช่นเดียวกัน โดยการดูแลเรื่องอาหารของผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองนั้นหากขาดการป้องกันและการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมโดยเฉพาะเรื่องของอาหารเพื่อคุมปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคเช่นโรคความดันโลหิตสูง โดยการดูแลเรื่องอาหารของผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองนั้นหากขาดการป้องกันและการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมโดยเฉพาะเรื่องของอาหารเพื่อคุมปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคเช่นโรคความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง เบาหวาน ทั้งนี้การจัดเตรียมอาหารที่ถูกต้องและเหมาะสมเพื่อช่วยกลุ่มปัจจัยดังกล่าวที่เป็นสาเหตุให้กรอกเกิดโรคนั้นจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงอาหารกลุ่มที่ให้พลังงานสูงเช่น ทั้งนี้การจัดเตรียมอาหารที่ถูกต้องและเหมาะสมเพื่อช่วยกลุ่มปัจจัยดังกล่าวที่เป็นสาเหตุให้กรอกเกิดโรคนั้นจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงอาหารกลุ่มที่ให้พลังงานสูงเช่น อาหารที่มีแป้งและน้ำตาล อาหารที่หวานจัด อาหารทอด อาหารไขมันสูงเป็นต้น นอกจากนี้จะต้องควบคุมระดับน้ำหนักตัวให้เหมาะสม Read More

เคล็ดลับกินเจเพื่อสุขภาพและอาหารสุขภาพ เมนูอาหารเจ กินอย่างไรให้สุขภาพดี ?

เคล็ดลับกินเจเพื่อสุขภาพและอาหารสุขภาพ เมนูอาหารเจ กินอย่างไรให้สุขภาพดี ? สำหรับเทศกาลกินเจตอนนี้ ไม่ว่าจะหันไปทางไหนก็เจอแต่อาหารปักธงเหลืองทั้งนั้น สิ่งหนึ่งที่คนกินเจกังวลก็คือ เกือบทุกเมนูประกอบไปด้วยแป้ง แล้วแบบนี้เราจะกิน อาหารเพื่อสุขภาพ แบบเจ ให้มีสุขภาพที่ดีได้ไหม และอิ่มบุญ ไปพร้อมๆกันยังไง ? วันนี้เราจะพามาดูคำตอบกันค่ะว่า กินเจแบบสุขภาพดีนั้นต้องทำอย่างไร ?

อาหารสุขภาพ อะโวคาโด ผลไม้ยอดนิยม สำหรับคนรักสุขภาพ

อาหารสุขภาพ อะโวคาโด ผลไม้ยอดนิยม สำหรับคนรักสุขภาพ ในปัจจุบัน หลายคนหันมาใส่ใจในเรื่องของสุขภาพมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย หรือแม้กระทั่งการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์